Food

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Gesunde Weihnachtszeit: Alternativen zu Plätzchen, Glühwein & Co.


28.November 2019

D ie Weihnachtszeit verbinden wir mit dem Duft von Zimt, Tannen und Kerzen. Zu diesem Gefühl gehören aber ebenso die vielfältigen Leckereien, die wir unter anderem auf den Weihnachtsmärkten finden. Gesunde Alternativen zu Glühwein und Weihnachtsgebäck können Dir die Vorweihnachtszeit aber genauso gut versüßen. WEITERLESEN

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Herbstbowl mit Kürbis, Pfifferlingen, Quinoa, Feigen, Hummus und Spinat

Gesunde Herbstbowl – Kürbis und Pfifferlinge serviert mit knackigem Quinoa


15.Oktober 2019

K alendarisch sowie meteorologisch ist er schon da: der Herbst. In den Läden lacht uns herbstliches Gemüse an und die Strickjacken gehören schon fest in den Alltag. Um die goldene Jahreszeit mit saisonalem Gemüse einzuläuten, haben wir ein Rezept kreiert, das gesund und lecker zugleich ist. WEITERLESEN

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Das perfekte Sommergetränk – Erfrischende Ingwerlimonade


30.August 2019

W as ist an heißen Sommertagen besser, als ein kühles, leckeres Erfrischungsgetränk? Und das auch noch selbstgemacht! Wir zeigen Dir, wie Du im Handumdrehen eine erfrischende Ingwerlimonade zauberst, die mit wenigen Zutaten ganz schnell zubereitet ist!   WEITERLESEN

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Kräuterbutter selber machen – In 6 Steps zum beliebten BBQ Rezept


16.August 2019

W as wäre die Grillparty ohne Kräuterbutter? Egal, ob zu Brot, Gemüse, Kartoffeln oder Fleisch, die zartschmelzende Butter passt zu vielen, unterschiedlichen Grillideen. Selbstgemacht schmeckt Kräuterbutter allerdings noch viel besser, da Du selbst entscheiden kannst, welche und vor allem wie viele Kräuter hinzugefügt werden. Im Video zeigen wir Dir, wie simpel Du Kräuterbutter selber machen kannst. WEITERLESEN

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Olivenbrot – Mediterranes Ciabatta für die nächste Grillparty


2.August 2019

S alate sind gerichtet, Fleisch, Grillkäse und -gemüse mariniert. Was fehlt? Das passende Brot! Mediterranes Oliven Ciabatta passt einfach immer und erinnert, dank Oliven und getrockneten Tomaten, an den letzten Italienurlaub. Wie einfach Du Deine Gäste mit dem selbstgemachten Olivenbrot überraschen kannst, zeigen wir Dir im Video. WEITERLESEN

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Eistee selber machen – Rezept für einen zuckerreduzierten Pfirsich Eistee


19.Juli 2019

E iskalt, fruchtig und süß – wer muss hier auch sofort an Pfirsich Eistee denken? Er ist einer der Lieblingsdrinks für heiße Sommertage. Doch dem beliebten Getränk eilt der Ruf voraus, viel zu viel Zucker zu enthalten. Daher zeigen wir Dir ein Eistee Rezept, welches zuckerreduziert und einfach selbst zu machen ist. WEITERLESEN

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Alkoholfreier Cocktail – das perfekte Party-Getränk für Groß & Klein


5.Juli 2019

E s ist süß, fruchtig und sieht großartig aus: die Rede ist von einem pinken Getränk, das besonders den kleinsten in der Runde die Grillparty oder den Kindergeburtstag versüßt. Das Rezept für den knalligen Himbeercocktail zeigen wir Dir im Video. WEITERLESEN

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Veganes & zuckerreduziertes Eis selber machen – ganz ohne Eismaschine


21.Juni 2019

D u bist auf der Suche nach einer Abkühlung im Sommer, die vegan und zugleich zuckerreduziert ist? Perfekt! Denn wir haben 2 fruchtige Rezepte für Dich, die all das vereinen und für die Du sogar auf eine Eismaschine verzichten kannst. Was Du dafür benötigst und wie Du das Eis schön cremig bekommst, zeigen wir Dir hier. WEITERLESEN

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Pommes selber machen – Video-Tutorial für knusprige Süßkartoffelpommes


7.Juni 2019

P ommes passen einfach immer. Egal, ob Grillfest, Kindergeburtstag oder Abendessen mit Freunden, Pommes sind immer gern gesehen. Gerade wenn Du die Fritteuse durch den Backofen, und die Tiefkühlware durch frische Kartoffeln ersetzt, wird aus dem Fast-Food-Snack eine gesündere Mahlzeit für Jung und Alt. Wie Du die Pommes trotz Backofen knusprig bekommst, zeigen wir Dir im ...

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Veganes Himbeer-Kokos-Eis: Fruchtiges Eis selbstmachen – ganz ohne Eismaschine


24.Mai 2019

D ie Eis-Saison ist eröffnet! Kaum kommt die Sonne raus, sehnen wir uns alle nach einer Sache: Eis! Vegan, zuckerreduziert und möglichst gesund sollte es sein. Wie einfach Du Dir dieses Traum-Eis selbst zuhause zaubern kannst – und das ganz ohne Eismaschine – zeigen wir Dir im Video. WEITERLESEN

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Grüne Smoothies – Rezept und warum sie so gesund sind


10.Mai 2019

S chon lange haben grüne Smoothies den Ruf, gesund zu sein und einen deutlichen Einfluss auf unser Wohlbefinden zu haben. Rezepte gibt es viele, doch worauf kommt es bei einem gesunden grünen Smoothie an? Wir haben ein gesundes und leckeres Rezept parat und erklären Dir, warum grüne Smoothies so gut für die Gesundheit sind. WEITERLESEN

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Karottenkuchen – österliches Rezept für einen saftigen Möhrenkuchen


19.April 2019

D as Osternest ist vorbereitet, die Räume hübsch dekoriert und die ersten Frühlingsblumen schmücken schon den Garten und das Haus. Es fehlt nur noch der perfekte Kuchen für die Ostertafel: ein klassischer Karottenkuchen. Wie einfach Du mit knackigen Karotten einen kleinen, saftigen Möhrenkuchen zaubern kannst, zeigen wir Dir im Video. WEITERLESEN

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